会社概要 - ABOUT -

常に本気で旨い生パスタづくり!!常に本気で旨い生パスタづくり!!

社名    淡路麺業株式会社 
代表取締役 出雲文人
創業    1909年
設立    1968年 
資本金   1500万円 
所在地   〒656-2225
      兵庫県淡路市生穂新島9番15号
連絡先   TEL.0799-64-0811
      FAX.0799-64-0822
      
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      TEL.0120-161-820
      FAX.0120-101-820


事業内容  ・麺の製造、販売
      ・飲食店コンサルティング

お客様   ホテル、イタリアン、パスタ専門店、カフェ

おいしい生パスタおいしい生パスタ

■ 沿革

年度 内容
1909年 創業 氷室商店  うどん屋として
うどんを作って近くの食堂と八百屋に卸す。
1950年 製麺屋を本格化
1968年 設立
淡路麺業株式会社設立 本社工場設立
淡路島内5つの製麺屋が集まり設立する。
製造の効率化と品質向上のため
早朝3時から出社し、7時に製造を終え
各自地元に持ち帰り配達。
初代社長 氷室幸次郎
1977年 二代目社長 中山茂
1978年 機械設備
製麺機導入(日産30000食)
1988年 機械設備
製麺機、釜導入(日産30000食)
1990年 飲食出店
別会社でうどん屋を出店、小型手打麺機導入
1991年 三代目社長 河野憲衛
1994年 四代目社長 出雲勉
1995年 機械設備
大型手打麺機を導入(日産2000食)
2007年 機械設備
大型ミキサー、パスタロール機導入(日産10000食)
パスタ押出機導入(日産1000食)
2008年 機械設備
五代目社長 出雲文人
パスタ押出機導入(日産1000食)
2009年 機械設備
大型パスタ押出機導入(日産5000食)
2012年 現相談役 出雲勉 黄綬褒章授与
2013年 機械設備
大型パスタ押出機・冷却機導入(日産10000食)
2014年 機械設備
大型パスタ押出機・冷却機導入(日産10000食)
2015年 新工場設立
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