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淡路島産デュラム小麦のパスタがいよいよ発売です!
発売日
名称
2016年2月8日(月)出荷分より
島komugi 【しまこむぎ】
形状・サイズ
リガトーニ
直径10mm×長さ40mmのショートパスタ 80g入り
リングイネ
断面3mm×1.5mmの楕円形のロングパスタ 100g入り
キタッラ
断面2mm×3mmの長方形のロングパスタ 200g入り(2食分)
調理時間
リガトーニ…ボイル4分
リングイネ…ボイル1分30秒後フライパン30秒
キタッラ…ボイル4分後フライパン30秒
賞味期限
ロット
冷蔵10日
単品でご注文時15個~
他商品との混載時1個~
特徴
淡路島の契約農家さんに栽培してもらった、日本初の国産デュラム小麦を使用した生パスタ。噛めば噛むほど口の中に素朴な深い風味が広がります。