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2ヶ月に1度のスペシャルな1日。
第4回パスタ会!!

7品の様々なパスタが食べられるコースが2,500円!

夏を感じさせるパスタ7皿のコース!

6月21日(水)開催

 

創業108年目の製麺会社、淡路麺業株式会社(本社:兵庫県淡路市/1909年創業、代表取締役:出雲文人)は、6月21日(水)、2ヶ月に1度のスペシャルイベント『パスタ会』を直営店の生パスタレストラン「PASTA FRESCA DAN-MEN(パスタ フレスカ ダンメン)」にて開催します。

新鮮な淡路島由良産ウニを使用したパスタ.jpg
写真:第4回『パスタ会』のコースから、「新鮮な淡路島由良産ウニを使用したパスタ」

『パスタ会』は、さまざまな種類の生パスタを使用した料理で構成されるコース(パスタ料理7皿、スープ、サラダ付き)を特別価格で食べられるイベントです。“生パスタの魅力を、淡路島の魅力をもっと知って欲しい。”という思いを込めて、昨年12月から開始しました。第4回目を迎える今回は、”夏を感じさせるパスタ7皿のコース!!”。7皿全てに異なる生パスタを使用し、これから旬を迎える淡路島の新鮮な素材をあわせ、ひと足お先に夏を感じていただけるコースになっています。

イベントは、6部制(各回1時間)で開催、料金は税込2,500円です。

 

 

第4回パスタ会開催概要
名称:第4回パスタ会 〜夏を感じさせるパスタ7皿のコース〜

コース内容:
●太刀魚パッパルデッレ 香草パン粉焼き(パッパルデッレ使用)
●かわず海老タプナード仕立て(トロットレ使用)
●淡路島由良産黒ウニ 穂じぞの香り(イカスミタリオリーニ使用)
●淡路島ポークソーセージトリッパ トマトソース(ラディアットリ使用)
●針イカのあぶり、ズッキー二 からすみ添え(スパゲティ使用)
●淡路島産牛肉しゃぶしゃぶ わさび添え (タリオリーニ使用)
+1品は当日発表。スープ、サラダ付き 
*カッコ内は使用予定のパスタ内容は変更になる場合あり

開催場所:生パスタレストラン「PASTA FRESCA DAN-MEN(パスタ フレスカ ダンメン)

開催方式:6部制(各回1時間)

開始時間:11:00〜、13:00〜、14:00〜、17:00〜、18:30〜、20:00〜

定員:各回30名

料金:2,500円(税込)*ドリンク代別
️生パスタレストラン「PASTA FRESCA DAN-MEN(パスタフレスカ ダンメン)」
淡路麺業株式会社の新工場に併設された生パスタ専門レストラン。淡路島の新鮮な食材を使った生パスタ料理は、常時30種類以上の生パスタの麺から選択できるのが特徴。海が見える最高のロケーションなので、家族での利用はもちろんデートにもぴったりです。

<店舗情報>
名称:PASTA FRESCA DAN-MEN (パスタフレスカ ダンメン)
住所:兵庫県淡路市生穂新島9-15
TEL:0799-64-0777
営業時間:ランチ平日 11:00〜15:00(L.O.14:30)
土日・祝11:00〜15:30(L.O.15:00)
ディナー17:00〜21:00(L.O.20:30)
*パスタ会開催日は、一部営業時間と異なります。
定休日:木曜日

<本件に関するお問合せ先> 
( リリースやご取材に関する方は)淡路麺業株式会社 広報担当 林 亜妃子
TEL:080-1463-0289 FAX:03-4330-1807
メール:akiko.hayashi07@gmail.com
(ご予約など、一般の方は)
PASTA FRESCA DAN-MEN :0799-64-0777