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【関東初】家庭用生パスタ『淡麺（DAN-MEN）スパゲッティ2.0』を10月1日よりクイーンズ伊勢丹17店舗で順次発売します。
2025年4月に発売した常温保存の生パスタ『淡麺（DAN-MEN）スパゲッティ2.0』を、2025年10月1日（水）より順次、高品質スーパーマーケットのクイーンズ伊勢丹17店舗にて販売開始します。関東での展開は今回が初となります。
『淡麺（DAN-MEN）スパゲッティ2.0』は、弊社が運営する淡路島の人気生パスタ専門レストラン「PASTA FRESCA DAN-MEN （パスタフレスカ ダンメン）」で提供している生パスタ「淡麺（だんめん）」を、自宅でも手軽に楽しんでいただけるよう開発された商品です。“ゆで時間130秒（2分10秒）、ゆで湯に塩不要、常温保存可”という利便性と“もちっとした食感と弾力”という生パスタ本来の魅力を両立。忙しくても「ちゃんと美味しいもの」を求める現代人に、新しい選択肢を提案します。
これまでに、「大丸神戸店（B1食品売場）」や「キッチン＆マーケット ルクア大阪店」など、関西を中心に展開し、多くのお客様から「レストランの味を自宅で再現できる」と高い評価をいただいています。
弊社はこれまで本格冷蔵生パスタ「淡麺PRO（プロ）」の製造販売を行い、そのこだわりと他にはない弾力と風味で、本格イタリアンを中心に全国約3,500店舗のプロの料理人にご愛用いただいてきました。今回の関東進出を景気に一般市場へ本格参入し、日本の家庭に新しいパスタ文化を広げてまいります。
■『淡麺（DAN-MEN）スパゲッティ2.0』について
「簡単・手軽」と「本格的に美味しい」を両立させた、これまでにない新しい生パスタです。
１. 商品名：淡麺（DAN-MEN）スパゲッティ2.0
２. 原材料：デュラム小麦（国内製造）、還元水飴、食塩／加工澱粉、酒精、（一部に小麦を含む）
３. アレルゲン：小麦
４. 太さ：2.0mm
５. ゆで時間：2分10秒〜2分30秒
６. 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、常温で保存
７. 賞味期限：製造後180日
８. 容量：120ｇ
９. 希望小売価格：220円（税込）
■クイーンズ伊勢丹 販売店舗一覧（17店舗）
＜東京都＞
笹塚店、目白店、新高円寺店、国分寺店、仙川店、新小岩店、小石川店、中野店、十条店、石神井公園店、品川店、武蔵境店、白金高輪店
＜埼玉県＞
北浦和店
＜千葉県＞
本八幡店
＜神奈川県＞
横浜店、藤沢店
その他の取扱店舗情報および淡路麺業オンラインショップは下記よりご覧ください。
