生パスタを活かす調理方法

絶品！生パスタソース！

生パスタ用具材

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昆布ダシ

 【材料】

　　水　1ℓ
　　昆布　12～15ｇ

 

【調理方法】

①鍋に水と昆布を入れ、火をつける。
②お湯の温度が上昇してきたら、弱火にして20分沸騰させずに

　火を入れる。